NHK きょうの料理2025年6月‪号‬

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つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!

土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介!

■ご注意ください■
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[第1特集]
本田明子の初夏の手仕事
きほんの梅干し・梅料理
青梅・ 赤じそ・らっきょう

[第2特集]
元気をつくる !豚肉レシピ
蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ/市瀬悦子
豚肉となすのみそカレー炒め/ワタナベマキ

栗原はるみのキッチン日和「わたしのチキンスープ」
笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。「鶏とアボカドのから揚げ」
大原千鶴の幸せ!時短ごはん「あっさり !牛 肉の焼きしゃぶ」
シェフのON&OFFごはん/大宮勝雄「洋食店のナポリタン」

[テキスト企画]
わたしの梅料理