Восточная кухня. Блюда из птицы. Блюда и изделия из тест‪а‬

Дальневосточная кухня стремительно покоряет наши пространства. Пожалуй, теперь не найдешь крупного и даже среднего города России, где бы не открылся китайский, корейский или японский ресторанчик. И дело тут не только в трудолюбии и предприимчивости восточных поваров, но и во всеобщем интересе к вкусным и полезным блюдам – плодам древнейших кулинарных традиций. В книгу включены рецепты блюд из птицы тайской, китайской и корейской кухни. Представлены блюда и изделия из теста, рецепты которых открыла нам тайская, китайская, корейская и японская кухни.