拿手川菜 拿手川菜

拿手川‪菜‬

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Descripción editorial

川菜是我国汉族八大菜系之一,有“百花菜”的称号。本书从用料选配、做法火候、烹饪常识等多方面详细介绍了川菜的具体情况。

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
16 de julio
IDIOMA
ZH
Chino
EXTENSIÓN
33
Páginas
EDITORIAL
Green Apple Data Center
VENDEDOR
Xiaoxuan He
TAMAÑO
10.8
MB
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