新派正宗粤菜
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Descripción editorial
粤菜常用的烹制方法和调味手法均已表述其中。本书一菜一图,形象直观,易懂好学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员学习参考。
GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
11 de julio
IDIOMA
ZH
Chino
EXTENSIÓN
31
Páginas
EDITORIAL
大众文艺出版社
VENDEDOR
Xiaoxuan He
TAMAÑO
8.2
MB