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Cocina Temática

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Cocina vegetal para preparar en casa

    • S/ 32.90
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Descripción editorial

El nuevo libro de Rodrigo de la Calle, conocido como «el cocinero verde», con recetas vegetales muy sencillas para preparar en casa

UN LIBRO PARA TODOS

«En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa, de manera muy, muy sencilla. Y no es otra cosa que alimentarnos a base de vegetales, simple y llanamente porque nos gustan. Algunos quizás no las habéis descubierto, pero os aseguro que os encantan las verduras y no lo sabéis —ya me encargo yo de cambiar esto—, otros no sabéis sacarles aún todo su partido, otros queréis comer más sano y otros hasta queréis adelgazar. Y es que al final las verduras nos dan algo que ningún otro alimento nos da.

Este libro está compuesto de más de 150 facilísimas recetas, muy asequibles (de verdad) y lo que quiere es que le perdáis el miedo a la cocina vegetal y descubráis de una vez por todas que esta es una cocina tremendamente divertida además de muy saludable. Y está dirigido a todos aquellos que quieren comer verduras sin ningún otro propósito que el gastronómico, para disfrutar. Quiero que los onmívoros comáis menos carne y más verduras, que disfrutéis haciéndolo, y cambiemos entre todos la perspectiva de los alimentos de la tierra, para que estén unidos a un momento gastronómico, a un momento feliz.»

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2022
26 de octubre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
384
Páginas
EDITORIAL
Planeta Gastro
VENDEDOR
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
51.8
MB
Paella power Paella power
2019
Cocina verde Cocina verde
2017
Healthy Kitchen Healthy Kitchen
2021
El método Espaisucre El método Espaisucre
2021
Tinars Tinars
2016
La Evolución sencilla La Evolución sencilla
2017
Vegetales a todo color Vegetales a todo color
2021
Sopas Sopas
2020
Paella power Paella power
2019
Entre brasas. Edición tapa blanda Entre brasas. Edición tapa blanda
2018
Cocina verde Cocina verde
2017
Todo sobre las galletas Todo sobre las galletas
2024
Todo sobre las tartas y pasteles Todo sobre las tartas y pasteles
2024
Verduras sin límites Verduras sin límites
2019