Joan Roca

Books
Cocina con Joan Roca Cocina con Joan Roca
Cocina con Joan Roca
2014
Cooking with Joan Roca at low temperatures Cooking with Joan Roca at low temperatures
Cooking with Joan Roca at low temperatures
2018
Cocina con Joan Roca a baja temperatura Cocina con Joan Roca a baja temperatura
Cocina con Joan Roca a baja temperatura
2016
El Celler de Can Roca El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca
2018
Cocinar el mediterráneo Cocinar el mediterráneo
Cocinar el mediterráneo
2024
Cocina madre Cocina madre
Cocina madre
2019