Gewürze & Aromen: 100 raffinierte Rezepte
100 Rezepte - ein Kochbuch rund um die Welt der Gewürze wie Ingwer, Zimt, Safran, Muskat, Piment, Kardamon, Sesam, Zitronengras, Anis, Knoblauch und Co.
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- $10.99
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Publisher Description
Gewürze und Aromen 100 raffinierte Rezepte
Gewürze runden jede gelungene Komposition harmonisch ab. Sie sind verführerisch-sinnlich, belebend-frisch, können süßlich betören oder mit einer spannenden sauren Note hellwach machen. Die Gewürzexpertin Bettina Matthaei erklärt, warum bestimmte Gewürze gut zusammen passen und liefert sowohl leichte wie üppige, kraftvolle wie traditionelle und außergewöhnliche Rezepte. Dazu: Gewürz-Warenkunde
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2013
March 27
LANGUAGE
DE
German
LENGTH
160
Pages
PUBLISHER
Christian Verlag
SELLER
GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH
SIZE
52.6
MB