A qualcuno piace Cracco A qualcuno piace Cracco

A qualcuno piace Cracco

La cucina regionale come piace a me

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Beschreibung des Verlags

“Parlare di cucina regionale italiana è come entrare in un labirinto: prendi una strada pensando di avere chiara la tua meta e invece in un attimo ti ritrovi trasportato lontanissimo.” Attraversare il Belpaese in compagnia di Carlo Cracco significa addentrarsi in un viaggio meraviglioso dentro la storia e la tradizione della migliore cucina italiana, fra incontri eccezionali e assaggi inaspettati. E cimentarsi nelle preparazioni più genuine della cucina tricolore, rivisitate dal tocco creativo e unico del grande chef.

  • GENRE
    Kochen, Wein und Gastronomie
    ERSCHIENEN
    2014
    17. September
    SPRACHE
    IT
    Italienisch
    UMFANG
    264
    Seiten
    VERLAG
    Rizzoli
    GRÖSSE
    22,4
     MB

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