Cocktailian Cocktailian

Cocktailian‪ ‬

Das Handbuch der Bar

    • 29,99 €
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Beschreibung des Verlags

Der Cocktailian ist das umfassende Nachschlagewerk für Bartender und Connaisseure und präsentiert auf über 550 Seiten Cocktailgeschichte, Rezepturen und Zubereitungstechniken. Neben der Erfahrung des Teams von Mixology, wurde im Cocktailian die Expertise von führenden internationalen Barexperten wie Angus Winchester, Dave Wondrich, Gary Regan, Anistatia Miller und Jared Brown vermixt. 
Im Herbst 2015 wurde das Handbuch komplett überarbeitet, ergänzt und aktualisiert. Es handelt sich damit mittlerweile um die vierte Auflage des Erfolgsformates.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2015
1. Oktober
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
550
Seiten
VERLAG
Tre Torri
ANBIETERINFO
Craft AG
GRÖSSE
14,3
 MB
Fisch Fisch
2012
Gemüseküche Gemüseküche
2012
Italien Italien
2012
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