Der Ernährungskompass

Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung

    • 4,1 • 399 Bewertungen
    • 14,99 €
    • 14,99 €

Beschreibung des Verlags

Die Paperbackausgabe des Millionenbestsellers – erweitert um ein neues Kapitel und Beispielrezepte

Bas Kast, Autor und Wissenschaftsjournalist, war erst 40 Jahre alt, als er mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach. Danach fasste er den Entschluss, seine Ernährung radikal umzustellen. Aus Tausenden von Studien hat er die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost herausgefiltert, die wichtigsten Aspekte leicht verständlich zusammengestellt – und damit einen ungeheuren Erfolg gelandet: Mehr als eine Million Mal hat sich der »Ernährungskompass« seit Erscheinen 2018 verkauft. In seinem Bestseller räumt Kast mit dem Diätenchaos auf, entlarvt Ernährungsmythen und beschreibt die Grundlagen einer Kost, die uns vor Altersleiden schützt und unser Leben verlängert – ein einmaliges Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung, jetzt mit einem neuen Kapitel darüber, welche Lebensmittel stimmungsaufhellend wirken können, und Beispielrezepten. Mit zahlreichen Abbildungen und durchgehend zweifarbig gestaltet.

GENRE
Gesundheit, Körper und Geist
ERSCHIENEN
2018
5. März
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
336
Seiten
VERLAG
C.Bertelsmann Verlag
GRÖSSE
11,6
 MB

Kundenrezensionen

David•M.C. ,

Guter Wegweiser

Sehr viel interessantes über Makronährstoffe. Keine Diät wird verheiligt. Von sehr simplen Zusammenhängen bis hinzu komplexeren. Etwas mehr über Mikronähstoffe (Vitamine, Salze, …) wäre interessant, muss noch angeeignet werden. Zum Schluss einige Rezepte zum Ausprobieren.

Tomse1965 ,

Geniales Buch

Endlich mal keine Ernährungsbibel mit einfachen Tricks zum Abnehmen, sondern viele gut verständliche Informationen aus der Wissenschaft, was dem Körper gut tut und was nicht. Habe meine Ernährung in den letzten 7 Wochen nach dem Buch umgestellt, habe nie Hunger, alles schmeckt super, und schon 8 kg abgenommen. Vielen Dank, Herr Kast!

butterblume!123! ,

Sehr empfehlenswert

Eine Freundin von mir, die dieses Buch gelesen hat erzählte mir immer wieder darüber, bis ich es nicht mehr ausgehalten konnte und es auch gelesen hab. Ich habe es innerhalb ein paar Tagen verschlugen. Es ist sehr informativ, einfach zu lesen und gut verständlich. Bevor ich dieses Buch gelesen hatte, hat mir immer das warum gefehlt.
Ich erzähle nun auch häufig Leuten in meinem Umfeld von dem Buch und kann es jedem nur empfehlen.

Mehr Bücher von Bas Kast

2019
2012
1608
2020
2023
2018

Kund:innen kauften auch

2020
2014
2013
2015
2018
2019