ごはんに合う<和サラダ>の‪本‬

雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場!


オレンジページ大人気付録シリーズ⑤は2016年11月2日号の特別付録『ボリューム満点、主役のひと皿 ごはんに合う<和サラダ>の本』です。


ボリューム満点、主役のひと皿に。


サラダは、ご飯のおかずにならないと思っていませんか? そこで、ご紹介したいのが<和サラダ>! しょうゆやみそなど和の調味料で味つけしたり、そぼろやゆで豚をドーンと加えたりすれば、ご飯がモリモリすすむ一品になるのです。青じそや水菜、れんこんなど和の野菜もたっぷり使って、食卓の主役になるおかずサラダを楽しみましょう。

------------------------------


【第一章】自家製とろ～りそぼろで絶品!そぼろ和サラダ


・

豚こま甘辛そぼろ

❾春菊とレタスのそぼろサラダ/そぼろポテサラ ほか

・

鶏塩そぼろあん

❾れんこんのそぼろあんサラダ/根菜とそぼろあんのホットサラダ ほか

・

辛みそ豚そぼろ

❾長いもと納豆のそぼろサラダ/キャベツのそぼろ手巻きサラダ ほか


【第二章】しゃぶしゃぶも、焼き肉もドーンと!肉入り和サラダ


・

豚肉入り!

❾豚竜田のトマトサラダ/玉ねぎだれの豚しゃぶサラダ ほか

・

鶏肉入り!

❾ゆで鶏ともやしのしょうがサラダ/塩蒸し鶏ときゅうりのごまサラダ ほか


【第三章】体にいい素材がたっぷり豆腐と野菜が主役の和サラダ


・

豆腐が主役!

❾豆腐と豚しゃぶの梅だれサラダ/水菜と青じその豆腐サラダ ほか

・

野菜が主役!

❾トマトのしょうがサラダ/揚げごぼうの香味サラダ ほか


[コラム]

大流行中!<和サラダ>サンド/ひと皿で満足<和サラダ>麺/新発見!<和ポテサラ>


※本書は『オレンジページ2016年11/2号』の特別付録をもとにしております。

一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。