オッス!食国 美味しいにっぽん
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- ¥1,800
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発行者による作品情報
発酵をめぐる旅を続ける著者が、「神饌」をキーワードにその土地ごとの食のありかたを観察するなかで見えてきた、人々の暮らしや気候風土、死生観や政治経済。古代の日本人たちが感じていた食の世界にタイムスリップする1冊です。
ジャンル
小説／文学
発売日
2023年
7月19日
言語
JA
日本語
ページ数
243
ページ
発行者
KADOKAWA
販売元
DWANGO Co., Ltd.
サイズ
13.1
MB