オレンジページ 2021年 11/2‪号‬

【お店に負けないおいしさを保証! パン&スイーツSPECIAL】

【特集内容】

・オーブンも型もいらない フライパンおやつが進化中!

・ミルキー生クリーム&濃厚カスタード いくらでも食べられるクリーム

・作りおき生地でいつでも焼きたて! 驚きのおいしさ〈こねない〉パン

・名探偵上田シリーズ お菓子作りの片づけの謎を追え!

・米粉だから 今日作れるカヌレ

・初めてでも作りやすい バターを使わない焼き菓子

・いってきます! 京都 おいしいパンの最前線をたずねて

・電子レンジで1人分! マグカップスイーツ


【連載】

「ワタナベマキさんの気ままな保存食/なめこのしょうゆ漬け」「福田麻琴さんが選ぶプチプラ名品図鑑/ID?Eのクッションカバー」「浅田真央さんのおうちごはん2年生/ビーフステーキ」「北欧から教わる 暮らしのヒント」「お気楽のヒント」「角田光代 ゆうべの食卓」「週末ちょい仕込みで 平日とりあえず2品/豚バラの梅オイスター漬け」「鏡リュウジの星からのエール」「樋口直哉さんの口うるさいレシピ/里いもの煮っころがし」「ムラヨシマサユキさんに教わるパウンド型でもっとおやつを/キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等

「特別付録1 朝から晩までがんばります! バターロール変身BOOK」、「特別付録2 毎日役立つ晩ごはん献立 Today's Cooking」

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