オレンジページvege 5-6月 野菜で選べば、晩ごはんは決まる‪。‬

字が大きくて便利!キッチンで使うための本。
『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、今が食べどきの野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪ JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

《コンテンツの紹介》

特集「アスパラ・そら豆・ズッキーニで!初夏のベジつまみ」
アスパラのきつね巻き&肉巻き/そら豆のペペロンチーノ/ズッキーニとソーセージのグリル/アスパラと鶏むねのチーズ焼き/アスパラと帆立てのガーリックパン粉あえ/ズッキーニとハムのチヂミ/そら豆のひと口春巻き/そら豆とひき肉のカレー炒め ほか

【5・6月の野菜で晩ごはん】
スナップえんどうが主役
スナップえんどうとえびの塩炒め+スナップえんどうと厚揚げのさっと煮/スナップえんどうと鶏胸肉の中華クリーム煮+スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ ほか

トマトが主役
鶏のパリパリ焼きピリ辛トマトだれ+トマトの塩昆布あえ/鮭のアクアパッツァ風+トマトの玉ねぎドレッシングサラダ ほか

ズッキーニが主役
ズッキーニと牛肉のガーリックマリネ焼き+ズッキーニのナムル ほか

さやいんげんが主役
いんげんと鶏つくねの煮もの+いんげんとにんじんのごまあえ/豚肉のいんげんロールカレークリームソース+いんげんと油揚げのおかか煮 ほか

キャベツが主役
キャベツと豚肉の簡単回鍋肉+キャベツとじゃこの甘酢あえ/キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮+キャベツのおかか卵炒め ほか

かぼちゃが主役
かぼちゃとツナのコロッケ+かぼちゃのポタージュ/かぼちゃの肉巻き照り焼き+かぼちゃとベーコンのサラダ

なすが主役
なすと豚肉の和風煮+なすのしょうが風味みそ汁/なすと鶏肉のフレッシュトマト煮+なすのレモンオイルあえ

パプリカ・ピーマン/じゃがいも/新ごぼうが主役
パプリカと豚こまの酢豚+パプリカのおかかあえ/豚のみそしょうが焼き2色野菜添え+パプリカとズッキーニの炒めピクルス/じゃがいもとあさりのトマト煮+じゃがいもとしめじの辛子マヨサラダ/新ごぼうと豚こまのカレーライス+新ごぼうと油揚げのみそ ほか

豆苗/レタス/豆もやしが主役
豆苗とめかじきの粒マスタード炒め+豆苗とちくわのポン酢炒め/たっぷりレタスとカリカリ豚のチリソース+レタスと焼きのりの和風サラダ/豆もやしとたこの韓国風炒め+豆もやしと豚の中華風かきたまスープ ほか

JA全農広報部もイチオシ! 野菜の「おいしい」食べ方ガイド
さやいんげん/ピーマン/セロリ/新しょうが

今、コレ使ってみたい!
ヤングコーン/らっきょう

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