カフェ de 読む 図解トヨタ生産方式がよくわかる‪本‬

本作品は2006年7月に秀和システムより出版された『トヨタ方式の基本がわかる本』を一部修正し、電子書籍版として出版したものです。

日本のトップメーカートヨタが編み出した「トヨタ生産システム」は、「かんばん方式」や「ジャスト・イン・タイム」、また「自働化」や「見える化」といった生産方式の総称です。本書ではこれら生産方式について、トヨタの創設者豊田喜一郎や思想的背景にまで遡りながら、その具体的手法を豊富な図解で解説しました。本書でトヨタが用いる手法をテキパキと理解して、皆さんの会社にも活かしてください。


【目次】

第1章 トヨタ生産システムの成立

1-1 進化するトヨタ生産システム

1-2 源流としての豊田佐吉

1-3 創設者・豊田喜一郎

1-4 トヨタの基本理念

1-5 いかにして原価を下げるか

1-6 トヨタ生産システムの2本柱

1-7 ジャスト・イン・タイムの思想

1-8 自働化の思想

1-9 システムの全貌を読み解くキーチャート

column1 豊田家と歴代のトヨタ社長

第2章 かんばん方式

2-1 道具としてのかんばん

2-2 かんばん方式の基本①

2-3 かんばん方式の基本②

2-4 かんばんのルール

2-5 目で見る管理の道具としての「かんばん」

2-6 カンゼンの道具としての「かんばん」

2-7 外注にも利用されるかんばん方式

2-8 運搬方法の工夫

column2 トヨタ自動車の系譜

第3章 かんばん方式実現のための工夫

3-1 4Sと5S

3-2 工程の流れ化

3-3 理想としての1個流し生産

3-4 多能工化

3-5 ジョブ・ローテーションと星取り表

3-6 工程レイアウトの工夫

3-7 U字型レイアウトの連結

3-8 省力化・省人化・少人化

3-9 平準化

3-10 段取り替え時間の短縮

3-11 時間短縮のための手法

column3 「いかに安く」を付け加える

第4章 標準作業

4-1 標準作業とは何か

4-2 標準作業を構成する要素

4-3 タクトタイム

4-4 作業順序

4-5 標準手持ち

4-6 カイゼンの道具としての標準作業票

column4 価格設定の舞台裏

第5章 自働化・見える化

5-1 自働化とは何か

5-2 品質を工程で作り込む

5-3 異常が発生したらストップする

5-4 アンドン

5-5 フルワーク・システム

5-6 ポカヨケ

5-7 目で見る管理=見える化

5-8 見える化の進展

column5 トヨタとトヨダ

第6章 カイゼン

6-1 ムダとむだを排除する

6-2 7つのムダ

6-3 可動率(べきどうりつ)を高める

6-4 現地現物主義

6-5 5回のなぜ

6-6 作業改善と設備改善

6-7 提案制度