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発行者による作品情報

【ゼリー大好き! だったら自分で作っちゃおう!ゼラチンが1袋あれば、手軽に作れるおいしいレシピ100品です。】


四季を問わず、ゼリーデザートは大人気。かたさの目安と手順を覚えれば、短時間で、おいしいゼリーやババロア、プリンなどが作れます。この本は、市販のゼラチン1袋=5g単位で、簡単に作れるゼラチンデザート&料理を100品紹介しています。余ったコーヒーを利用したり、市販の飲料をゼリーにした超クイックゼリーから、生クリームを加えたムースやプリン、ゼラチンをアレンジした料理まで多彩です。コラーゲンたっぷり、美肌にもいいゼラチンを、使いこなしてみては。

ジャンル
料理/酒
発売日
2010
6月30日
言語
JA
日本語
ページ数
84
ページ
発行者
主婦の友社
販売元
SHUFUNOTOMO CO LTD
サイズ
19.5
MB

カスタマーレビュー

りんごさん♡

正統派レシピですね( ´ ▽ ` )ノ

細かく、分かりやすく書いてあり、作りやすかったです(*^_^*)
ちょっと難点は字が細かくたくさん書いてあるのでもっと省略してくれたらもっと読みやすくなるとおもいます(*・Д・)」

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