フライパンでおいしい和食 お手軽レシピがいっぱい!
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- ¥790
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Publisher Description
煮る・焼く・揚げる・蒸す・ゆでる…と、あらゆる調理をこなせるフライパン。そのフライパンで、焼き魚や茶碗蒸しなど敷居が高いと思われがちな和食を、ラクにおいしくつくるレシピを紹介する。「定番おかず」や「食材別レシピ」から食べたい和食がすぐ見つかり、覚えておきたい和食の基本も身につく一冊。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2017
May 18
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
96
Pages
PUBLISHER
NHK出版
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
212.5
MB