不老不死は可能‪か‬

これまで不老不死は荒唐無稽な夢物語とみなされてきましたが、技術の進歩とともに、必ずしも実現不可能ではないと考えられるようになりました。実際、不死はともかくとして、不老は、衛生や栄養の改善、抗老化医学の進歩により、健康寿命が延びるという形で、少しずつ実現しつつあります。本書は、今後、新しい技術によって不老不死が実現できるかどうか、また不老不死の時代が来るとするなら、それに備えて今から何をすべきかを論じます。

目次

第1章 私たちはなぜ老化するのか
第2章 不老不死の三つのステージ
第4章 糖質制限よりも糖質選別
第5章 断続的断食の弊害の克服法
第6章 カロリー制限模倣物質は何か
第7章 健康に良い甘味料は何か
第8章 健康に良い飲み物は何か
第9章 大豆は健康に良いのか
第10章 健康に良い香辛料は何か
第11章 なぜ脳と腸は相関するのか
第12章 免疫と防衛のジレンマ
第13章 健康に良い脂質は何か
第14章 動脈硬化の原因は何か
第15章 高血圧はどう治療すべきか
第16章 がんを予防する方法
第17章 熟睡するための方法
第18章 認知症を予防する方法
第19章 寿命を延ばす運動方法
第20章 関節炎を予防する方法