伝えていきたい わが家の保存食レシピ
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- ¥1,600
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発行者による作品情報
自家製ブームのいま、家庭で手づくりするジャムやアンチョビ、梅酒や実山椒、佃煮など、春夏秋冬の保存食を紹介。味噌やぬか漬け、キムチなど人気の発酵食品もきちんと収録。 初心者でも失敗しない、自家製保存食づくりの決定版。
ジャンル
料理／酒
発売日
2018年
4月6日
言語
JA
日本語
ページ数
144
ページ
発行者
朝日新聞出版
販売元
Asahi Shimbun Publications Inc.
サイズ
178.7
MB