料理人という仕事
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4.5 • 2件の評価
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- ¥880
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発行者による作品情報
自分のイメージを形にして、食べた人を幸せにできる。独り立ちが可能で、腕一本でやっていける。日々の仕事から学ぶところがたくさんある。そんな料理人という生き方をのぞいてみよう。
ジャンル
料理／酒
発売日
2024年
7月10日
言語
JA
日本語
ページ数
129
ページ
発行者
筑摩書房
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
525.3
KB