江戸前の旬 78
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2.0 • 2件の評価
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発行者による作品情報
寿司ダネには適さないかと思われていた酢ダコを、絶品の握り寿司にしてしまうその手腕。
エビ、アカガイ、ハマグリ、黄金ガニ…。江戸前を代表する食材から、珍しい食材まで、銀座柳寿司三代目・柳葉旬が、魂込めて握ります。
日本一の寿司マンガ決定版!!
ジャンル
マンガ／グラフィックノベル
発売日
2015年
6月19日
言語
JA
日本語
ページ数
208
ページ
発行者
日本文芸社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
89
MB