糖質オフの冷凍作りおき弁‪当‬

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冷凍作りおき × 弁当 × 糖質オフ! 朝は「自家製の冷凍食品」をつめるだけ。「忙しいけどやせたい」ラクチン派のためのお弁当レシピ

糖質オフダイエット中の大きな悩みは、糖質フルなランチ! でも毎日、お弁当を作るのは大変。

そんな「忙しいけどやせたい」ときにぴったりの、朝は切らない・火を使わない・選んで詰めるだけの超ラクチン弁当レシピ集です。

【こんな人に】

*毎日お弁当を作るのは無理

*糖質オフダイエットをしたいけど、めんどう

【この本の特徴】

★1食分ずつ小分けして冷凍する「自家製冷凍おかず」レシピ

★糖質オフ

★朝は冷凍おかずを選んで詰めるだけ

★冷凍だから保存可能期間も長く、作りおきに便利

★お弁当のトータル糖質量の計算がラク

★特売食材で作りおきすれば節約にも効果的

【内容例】

●パート1「1弁当糖質たったの7g以下! 超糖質オフ弁当」

●パート2「食材別・メインおかず」「差し色別・サブおかず」ダイエットレベル別に選べるおかずカタログ

●コラム「低糖質主食レシピ」、「低糖質のお弁当穴うめおかず」ほか

ほりえさちこ:栄養士、食育アドバイザー、ヨーグルトソムリエ、かわいいおべんとう研究家。

飾り巻き寿司インストラクター1級の資格も持つ。離乳食、おベんとう、うちごはん、

おやつほか栄養バランスのとれた、簡単でおいしい料理を提案している。

著書に『おいしさ満点! 中高生の基本のお弁当』(成美堂出版)、

『サラ弁』(主婦の生活社)、『ひんやりおやつ113』(主婦の友社)、

監修に『フリージング離乳食 5カ月～1歳半』(大泉書店)ほか

牛尾 理恵(うしおりえ):料理研究家、栄養士。
自らも糖質オフダイエットで成功した経験をいかし、

簡単に作れておなかいっぱいになるレシピを提案。

著書に『ぜ～んぶ入れてスイッチ「ピ! 」炊飯器で魔法のレシピ100』

『がんばらなくてもできちゃう! 基本のおかず100』(ともに主婦の友社)ほか、

『30分で3品完成! 作りおき糖質オフおかず210』(西東社)、『ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。』(池田書店)ほか。