豆腐干でやせおかず100

今話題の豆腐干(とうふかん)。

圧倒的に低糖質で、豆腐からできているから、高たんぱくで栄養満点。

そんな豆腐干を使えば、“やせる絶品おかず”が手軽に、次々おいしく作れてしまうんです!!



・あえものやサラダに加えれば、ボリューム満点でたんぱく質たっぷりのメインおかずに変身!

・中華麺やパスタのかわりに使えば、驚きの低糖質でどんなに食べても太る心配はナシ!

(100gあたりの中華生麺の糖質量50.3g、スパゲッティ67.7gのところ、豆腐干はたったの1.8g)

・くせがないから、和洋中エスニックどんな味つけもおいしく仕上がる!



「優食」のオンラインショップのほか、業務スーパーでも入手できる豆腐干で、

おいしく、楽しく、やせおかずを作りましょう!!



【CONTENTS】

◎豆腐干ってなあに?/タイプは3種類あります

豆腐干の栄養について

豆腐干の使い方

[豆腐干のシンプルおかずベスト10]

しらすとパクチーのにんにくごま油あえ/ツナとキムチのあえ麺/

キャベツともやしのソース焼きそば/ねぎ豚しょうゆラーメン ほか

【第1章】まずはあえものとサラダ

桜えびとパクチーの花椒あえ/チャーシューと長ねぎのラー油あえ/

豆苗の塩昆布白あえ/かにかまとみつばの酢みそあえ/

ベビーリーフとモッツァレラのサラダ/パプリカの焼き肉サラダ ほか

【第2章】やっぱり麺とごはん

豚肉とチンゲンサイのカレー焼きそば/みそコーンラーメン

ツナとキャベツの豆乳レモンクリームパスタ/汁なし担々麺/

納豆と豆苗の梅チャーハン/ベーコンとパプリカのカレーピラフ ほか

【第3章】これもおいしい!炒めものと煮もの

豚肉と水菜のおかかしょうが炒め/鶏むね肉とキャベツのピリ辛みそ炒め/

鶏もも肉とトマトの粒マスタードマヨ炒め/鶏ひきと小松菜のザーサイ炒め/

えびのチリソース煮/鶏肉とれんこんのエスニック煮 ほか

[Column]スープ

ベーコンとパプリカのチリトマトスープ/鮭とかぶのクリームスープ ほか