食に知恵あり
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4.5 • 2件の評価
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発行者による作品情報
「味覚人飛行物体」の異名をもつ小泉先生が、自らの五感で味わってきた珍味・奇味から、身近な食材の美味しい食べ方まで、愛情を込めて紹介。味覚・嗅覚を刺激され、思わず生唾をのむこと請け合いの面白エッセイ!
ジャンル
料理／酒
発売日
2002年
12月1日
言語
JA
日本語
ページ数
315
ページ
発行者
日本経済新聞出版社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
1
MB