食堂のおばちゃ‪ん‬

APPLE BOOKSのレビュー

かつて食堂のおばちゃんとして働いていた著者が、自身の経験を生かして描く人気シリーズ第1弾。東京、佃の大通りに面した“はじめ食堂”は、2人のおばちゃんが切り盛りする大衆食堂。下町でありながら再開発が進むエリアにあるお店には、昔からの地元客と、タワーマンションに住むちょっと気取った感じのお客さんが入り交じっている。初めて来てもなぜか懐かしさを感じる店構えと、毎日食べても飽きない家庭の味のような料理は、どちらの層にも評判だ。メニューで悩んでいるお客さんにはハーフ＆ハーフを出したり、材料があればメニューにない料理を作ってくれたりと、サービスも満点。そんなはじめ食堂にお客さんたちが持ち込むさまざまなエピソードをオムニバス形式で描く、ハートフルな物語。冷や汁やイワシのカレー揚げ、オムライスなど、出てくる料理に食欲が刺激されてしまう。巻末には登場した料理の中で特に人気の高かった18品のレシピ付き。