中老年养生保健指南·益智药膳制作与配‪方‬

Description:

《中老年养生保健指南・益智药膳制作与配方》:内容全面系统,涵盖服饰穿戴、饮食营养、睡眠住宿、运动保健等多个方面。重点介绍益智药膳的制作与配方,具有很强的科学性和实用性,通过简单易懂的方式,指导中老年读者通过饮食药膳来达到益智的目的,以帮助中老年人改善记忆力、提升思维能力等,是广大中老年读者用以指导现代生活、创造幸福家庭的良师益友。

Author Biography:

严锴是一位在美食保健与生活类图书创作方面有一定成就的作者。

他编著了多本与美食保健相关的书籍,涵盖了不同领域和受众群体。例如,在 "美食保健菜谱" 系列中,针对大众、家常、凉拌、美女、素菜、中老年等不同人群或菜品类型,分别编写了相应的菜谱,将美食与保健紧密结合,详细介绍了菜肴的保健功效和制作方法。在 "食疗与药膳制作" 系列中,《高血压食疗与药膳制作》《胃肠病食疗与药膳制作》等书籍,针对肥胖病、胃肠病、冠心病、高血压等不同疾病,提供了专业的食疗药膳方,书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定,具有科学性、实用性和普及性。