ふんわり、もちもち。 せいろで蒸しパンとおやつ
-
- ¥1,600
-
- ¥1,600
発行者による作品情報
人気のセイロを使った蒸す調理は、油を使わずヘルシー、洗い物も少なく、素材の味を引き立てるとあって、大人気。
本書は、そんな「蒸す」魅力を菓子や軽食に特化して展開。
シンプルな蒸しパン、蒸しケーキ、日本各地の郷土菓子から、中華点心まで。
“家庭で作れる蒸しおやつの決定版”。
ジャンル
料理／酒
発売日
2025年
11月7日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
朝日新聞出版
販売元
Asahi Shimbun Publications Inc.
サイズ
40.7
MB