大好評! Today’s Cooking 作りおきスペシャル 合い間仕込みでおかずの‪素‬

雑誌『オレンジページ』2022年4月17日号 付録だけ!「大好評! Today’s Cooking 作りおきスペシャル 合い間仕込みでおかずの素」です。

鶏ハムに煮豚、漬けものタルタルまで。人気の作りおきを選りすぐり!

ごはんとごはんの合い間のすきま時間に、無理なく仕込める「作りおき=おかずの素」を選りすぐって一冊にまとめました。5分で仕込める絶品だれから、食べごたえのある肉メニューまで、人気のラインナップをお見逃しなく!

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【肉のとっておき】

しょうゆ煮豚/ゆで鶏&スープ/ゆでつくね/牛こまの黒酢しぐれ煮/薄切りゆで豚/鶏ハム/梅しそ鶏そぼろ/にんじんカレーそぼろ


【野菜のとっておき】

きゅうりのうす塩漬け/ザワークラウト風塩もみキャベツ/トマトのマリネ/にんじんマリネ/塩レモンなめたけ/かぼちゃのラタトゥイユ風


【調味料のとっておき】

ねぎ塩こしょうオイル/みそ風味のトマトソース/にら香味だれ/漬けものタルタル/しいたけみそ


【番外編!】

わかめのナムル/ひじきの塩煮/おかか味たま/レンチン鮭フレーク


※本書は『オレンジページ2022年4月17日号』の特別付録をもとにしております。

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。