美味い豆腐の話
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3.6 • 39 Ratings
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Publisher Description
この作品の作家は、北大路魯山人(きたおおじろさんじん、ろざんじん・ろさんにん とも、1883年(明治16年)3月23日-1959年(昭和34年)12月21日)は、日本の芸術家。この作品は底本の「魯山人著作集」では「食品. 料理」としてまとめられている。初出は「星岡」1933(昭和8)年。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
1937
January 2
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
4
Pages
PUBLISHER
Public Domain
SELLER
Public Domain
SIZE
8.3
KB
Customer Reviews
てっぺんトマト
,
懐かしい
何に一番驚いたかって言うと、短いこと。豆腐のウンチクはこれが基かなと思わされました。