フーズチャネルタイムズ vol.1

外食・食品メーカー・食品卸企業様へ、ITを活用した業務効率化の取り組みや、食の安心・安全管理の取り組みをインタビューしています。


【聞かせて!受発注ユーザー訪問】

◆株式会社BigBelly 様

～現場の管理能力が確実にアップ。さらに仕入の“見える化”で経営の効率化につなげています。

◆株式会社榎本 様

～業務の効率化にシステム化は必須です。しかし、それを支えていくのは、最後は“人の力”です。


【食の安心・安全を支える現場から】

◆株式会社マルハンダイニング 様

～従業員の“まかない”にも正しいアレルギー情報を提供。働く環境の充実に結びつけています。

◆エバラ食品工業株式会社 様

～商品情報の管理・発信ツールに加え、マーケティング強化の武器としても活用していく。