おかずいらず、手間いらず。 ひと皿満足スー‪プ‬

YouTube登録者数20万人突破(2022年9月時点)の人気料理家のはじめてのスープレシピ集。

ごくごくシンプルな材料で、時間も手間もかけずに最高のスープをつくります。

おかずいらずの「一食一汁」で、おなかいっぱい。



〇基本のスープ…鶏とブロッコリーの塩麹スープ

〇春のスープ…春の塩麹ポトフ/かぶと落とし卵の甘酒スープ ほか

〇夏のスープ…なすの酸辣湯/ゴーヤーの夏豚汁/冷や汁 ほか

〇秋のスープ…秋のミネストローネ/なめこの焼きおにぎりスープ ほか

〇冬のスープ…豚バラとキムチのねぎだくスープ/温活発酵スープ ほか

〇パン、ご飯の簡単アレンジ