発行者による作品情報

この作品は書いている、北大路魯山人(きたおおじろさんじん、ろざんじん・ろさんにんとも、1883年(明治16年)3月23日-1959年(昭和34年)12月21日)は、日本の芸術家。この作品は底本の「魯山人の食卓」では「食品・料理」としてまとめられている。初出は「独歩」1952(昭和27)~1953(昭和28)年。

ジャンル
料理/酒
発売日
1956
1月2日
言語
JA
日本語
ページ数
18
ページ
発行者
Public Domain
販売元
Public Domain
サイズ
18.7
KB

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